Sınırlı zamanlarda aç kalmaya dayanan oruç tarzı beslenmenin insülin duyarlılığını artırdığı ve açlık hormonunu dengelediği bildirildi.
Dr. Abdurrahman Yurtaslan Ankara Onkoloji Eğitim ve Araştırma Hastanesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Olcay Kandemir, Sakarya Üniversitesi (SAÜ) Biyoloji Topluluğunca Hukuk Fakültesi Konferans Salonu’nda düzenlenen “Oruç ile İlgili Tıbbi Araştırmalar ve Diyet Uygulamalarına Etkisi” konulu konferansta, oruç tipi beslenmenin yararlarını anlattı.
Kandemir, oruç tipi beslenmenin özellikle obez kişilerde kilo vermeyi çok kolaylaştırdığına işaret ederek, “Kalori kısıtlamasının diyabete karşı önleyici etkisi bulunduğunu ancak bu etkinin oruç tarzı beslenmede daha çok olduğunu bildiriliyor. Ayrıca oruç tarzı beslenmenin kalbi koruyucu etkisi de olduğu bildiriliyor.” dedi.
Kandemir, şöyle konuştu:
“Oruç tarzı beslenmenin yararları insülin duyarlılığını artırıyor, açlık hormonunu dengeliyor, büyüme hormonu salgılanmasına açlıkla beraber yardımcı oluyor, yetişkinlerde ise bilinçlenme düzeyini artırıyor. Aynı zamanda yaşlanmayı önlüyor. İltihabi reaksiyonları baskılıyor. Oruç sırasında yapılan egzersizin daha etkili olduğu söyleniyor. Oruç tutan kişilerde sonuç olarak hayat süresi uzuyor.”
